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Titolare del trattamento

Titolare del trattamento dei dati personali raccolti tramite questo sito è [Ragione sociale], [Indirizzo], rappresentata da [Rappresentante legale]. Contatti: [Telefono] · [Email]. Responsabile della protezione dei dati, se nominato: [Nome e recapiti]. Il trattamento avviene nel rispetto del Regolamento (UE) 2016/679 (GDPR) e della legge federale tedesca sulla protezione dei dati (BDSG).

Dati trattati

• Prenotazioni: nome e cognome, indirizzo email, telefono, date del soggiorno, camera scelta, numero di ospiti, servizi richiesti e richieste particolari (ad esempio esigenze alimentari o la presenza di un animale).
• Moduli di contatto e di richiesta (eventi, esperienze, tavoli, spa): i dati inseriti nel modulo e il contenuto del messaggio.
• Newsletter: indirizzo email e data dell’iscrizione.
• Dati tecnici: indirizzo IP, data e ora dell’accesso e pagine richieste, registrati dal server per garantire il funzionamento e la sicurezza del sito.

Il sito non raccoglie dati di pagamento: si paga in hotel.

Finalità e basi giuridiche

• Gestire la prenotazione e rispondere alle richieste: esecuzione di un contratto o di misure precontrattuali (art. 6, par. 1, lett. b, GDPR).
• Adempiere agli obblighi di legge, in particolare fiscali, contabili e di registrazione degli ospiti: art. 6, par. 1, lett. c, GDPR.
• Inviare la newsletter: consenso (art. 6, par. 1, lett. a, GDPR), revocabile in ogni momento.
• Garantire sicurezza e funzionamento del sito: legittimo interesse (art. 6, par. 1, lett. f, GDPR).

I dati di prenotazione sono necessari per concludere il contratto: senza di essi non è possibile confermare il soggiorno.

Destinatari

I dati sono trattati dal personale autorizzato dell’hotel e da fornitori che operano su nostra istruzione, in particolare [Fornitore dell’hosting] per l’hosting del sito e [Fornitore del servizio email] per l’invio dei messaggi. Sono comunicati a consulenti fiscali e ad autorità solo quando la legge lo richiede e non vengono mai venduti. [Se un fornitore ha sede fuori dallo Spazio economico europeo, indicare qui le garanzie adottate.]

Conservazione

• Dati di prenotazione: per la durata del rapporto e poi per i termini previsti dalla normativa fiscale e commerciale tedesca (in genere da sei a dieci anni).
• Richieste inviate con i moduli: fino alla risposta e, di norma, per [dodici] mesi dall’ultimo contatto, salvo che nasca un rapporto contrattuale.
• Newsletter: fino alla revoca del consenso.
• File di log del server: [numero] giorni.

Diritti degli interessati

Ai sensi degli artt. 15–21 GDPR si ha diritto di accesso, rettifica, cancellazione, limitazione del trattamento, portabilità dei dati e opposizione. Il consenso può essere revocato in ogni momento, con effetto per il futuro (art. 7, par. 3, GDPR). Per esercitare i propri diritti è sufficiente scrivere a [Email].

Reclamo

È possibile proporre reclamo a un’autorità di controllo (art. 77 GDPR). Per le imprese private in Baviera è competente il Bayerisches Landesamt für Datenschutzaufsicht (BayLDA), con sede ad Ansbach.

Cookie

Il sito usa solo cookie tecnici: uno ricorda la lingua scelta, un altro mantiene la sessione dell’area riservata. Sono necessari al funzionamento e non richiedono consenso (§ 25, comma 2, TDDDG). Non usiamo strumenti di analisi o di tracciamento né cookie pubblicitari.

Sicurezza e aggiornamenti

I dati sono protetti con misure tecniche e organizzative adeguate, tra cui connessioni cifrate. Non vengono effettuate decisioni automatizzate né profilazione. Questa informativa può essere aggiornata: fa fede la versione pubblicata su questa pagina. Ultimo aggiornamento: [data].